炒菜花的做法

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炒菜花

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每次炒菜花只有两种结果，炒不熟，锅糊。这次教给大家的灰常灰常简单哦。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菜花半颗

、

大葱少许

、

青椒一根

、

辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
这样的菜花根据人口定量，我和我老公俩人吃，就切半颗。
步骤2/7 点击查看大图
放在沸水中炒3—5分钟，初学者建议炒5分钟，这样为下面炒时节省时间，还不会糊锅。
步骤3/7 点击查看大图
热水炒后放入盘子中。
步骤4/7 点击查看大图
准备好的青椒，葱花，辣椒备用。
步骤5/7 点击查看大图
放油，加入青椒，葱花，辣椒爆炒1分钟。
步骤6/7 点击查看大图
放入菜花爆炒2分钟，然后小火3分钟，起锅时加点酱油，放盐即可。
最后一步点击查看大图
简单易学，我做的没有菜相，但是非常好吃，不喜欢吃辣的就不用放辣椒了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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