红烧火锅丸子
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老爹自创的菜式，被我学来了，这是单身狗的量，大家可以自己看情况增加。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把食材准备好，锅里倒油之后，把葱，姜，蒜，辣椒都放进去炒香
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步骤2/4
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放火锅丸子炒一下，加水，没过丸子一半就可以了，加酱油，盐，盖上盖子煮
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步骤3/4
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煮开后加入青菜和泡好的香菇，继续盖上煮
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最后一步
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等丸子熟的时候就可以起锅开吃啦～～
小贴士
火锅丸子最好用清水过一下，干净一点。注意煮丸子的时候加水不要太多，盐也要适量，有的丸子本身就有味道的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
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