【韩式炸酱面】
我的偶像是韩国【running man】里面也经常会演到成员们吃炸酱面,当然韩式炸酱面也是我的最爱。去饭店吃过之后,觉得自己也可以做出来正宗的。最重要的就是这种韩国的春酱。
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步骤1/11
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全家福。所有材料切小丁。五花肉也切丁。(忘记拍照啦)
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是这种春酱。
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一包酱有300g,是5-6人份。我是一次炒了一袋,吃不了放在冰箱里 下次吃就不用再炒了。
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锅内放入2大勺油,放入春酱。放入6大勺白糖。(春酱有些咸,多放些白糖。韩式炸酱面是偏甜的)炒至5分钟左右装碗中备用。
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步骤5/11
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锅内放少许油,放入五花肉丁,炒变色。
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步骤6/11
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放入切好的各种丁,放入一勺酱油,一起翻炒。
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步骤7/11
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放入春酱一起翻炒,炒至15分钟。蔬菜丁和酱完全融合。
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步骤8/11
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炒到完全融合在一起。
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步骤9/11
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中途尝一下,如果觉得还是咸,再加入几勺白糖。
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步骤10/11
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煮面。煮好后过凉水。
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最后一步
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放入些黄瓜丝,美味韩式炸酱面,zang,zang,完成。和韩式餐馆一样的好吃。
我是个不会做饭的孩纸儿,但我愿意为了老公为了以后做个好妈妈,学习做菜。希望大家支持我。加WeChat:wnny922 我有纯中药独家减肥偏方,本人亲试,从135斤完美瘦身100斤。我愿意与大家分享,美食与好身材我们可以同时拥有哦!
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发布于 2015-07-05
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