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咖喱鸡饭的做法

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咖喱鸡饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡脯肉 250g

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

毛豆小半碗

、

盐少许

、

料酒适量

、

咖喱 2块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡脯肉切块，用料酒，盐腌制10分钟，土豆，胡萝卜切块备用，毛豆剥好备用。
步骤2/6 点击查看大图
咖喱两块（两人份）切碎备用
步骤3/6 点击查看大图
鸡块下锅翻炒至变色
步骤4/6 点击查看大图
其他蔬菜下锅翻炒片刻
步骤5/6 点击查看大图
加入切碎的咖喱，加热水没过菜，大火煮开小火慢炖
最后一步点击查看大图
大约20分钟，汁收的差不多了浇在米饭上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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