油炸软糯香酥小汤圆
夏季到了,又到冰糕棒冰囤货的季节,打开冰箱才发现满满的…还有过年的汤圆没吃完,本着不浪费的原则,就把他们回炉重造,一道华丽丽的甜点便诞生了,娃娃胖妹子们的最爱点
-
步骤1/7
点击查看大图
什么汤圆都可以的
-
步骤2/7
点击查看大图
吃多少,准备多少
-
步骤3/7
点击查看大图
烧水水,水开后把汤圆放入水中,煮至浮起即可,过一遍凉水,切记不能煮太久,不然会太软不成形,在炸的过程中也容易破开,大大影响外观
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋打散,放入汤圆滚几圈,让它们均匀的裹上蛋液
-
步骤5/7
点击查看大图
裹完蛋液,再均匀的裹上面包糠,直到汤圆之间不会粘连就行
-
步骤6/7
点击查看大图
油锅内油温升至7层,放入汤圆煎炸,微微金黄时捞出,等油温再升高点,放入汤圆复炸,让汤圆在油中滚两圈,再捞出,再复炸一遍!只要复炸两遍就行了,每次只要汤圆滚两遍即可,大概也就6秒左右就捞出………复炸两遍后捞出即可,这时冷一冷即可吃了
-
最后一步
点击查看大图
当…当…当…当…淋上番茄酱和沙拉酱就可以开吃了,有没有小资的感觉!
好吃也不能贪吃哦,贪吃发胖,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
小汤圆的其他做法
-
椰浆酸奶缤纷小汤圆
-
#汤圆创意吃法#紫薯莲子小汤圆
-
#汤圆创意吃法#红豆沙小汤圆
-
#新年好食,只炼好事#甜甜蜜蜜-椰香炼奶醪糟小汤圆
-
#汤圆创意吃法#醪糟鸡蛋小汤圆
-
糖水窝蛋小汤圆 #精品菜谱挑战赛#
小汤圆的相关分类
小汤圆的相关推荐
-
咸菜猪肚汤
59851人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
64130人看过 -
#美味开学季#鲜香嫩滑虾仁滑蛋
176145人看过 -
牛肉粉丝汤
50290人看过 -
【自制酸豆角】——泡制下饭神料
3680647人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8562993人看过 -
#人人能开小吃店#糯米藕
1380244人看过 -
#餐桌上的春日限定#猪肚汤
518700人看过 -
简易自制酸豆角
29992人看过 -
猪肚鸡~健脾养胃补虚损
1150640人看过 -
凉拌紫甘蓝
451058人看过 -
红糖糯米莲藕(电高压锅版 简单零失败)
574488人看过