蛤蜊粥（2人份）
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。一般人群均可食用 1、 高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。 2、有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
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步骤1/5
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把蛤蜊外壳清洗干净下锅煮开嘴，捞出备用！汤不要扔掉！
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步骤2/5
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干裙带菜冷水里泡开备用（应该是海藻的一种，没有的话也可以用别的代替）
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步骤3/5
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用煮蛤蜊的汤，热汤下米，煮到大米粘稠，依次加入蛤蜊，裙带菜，香油，在煮2-3分钟，出锅即可！
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步骤4/5
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装碗！
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最后一步
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在配上自制蔬菜沙拉，早餐刚刚好！
蛤蜊提前几小时泡好吐沙子，不用放食盐，它的汤本身就会很鲜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
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