虾米鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡蛋打碎,倒入碗里,加上食盐。(根据自己的喜好来加)!
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步骤2/5
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搅拌,并加入清水,继续搅拌,搅拌呈淡黄色。(一定要搅拌的很细腻哦)!
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步骤3/5
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在蒸锅里加入少量的水,水千万不要没过碗里的鸡蛋,不然蛋液会流出来的!
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步骤4/5
关上锅盖,开大火,等七八分钟即可
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最后一步
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成品~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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