快手凉菜
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆洗净切丝,用清水把淀粉洗净,最后泡土豆丝的水变为清水为准。
-
步骤2/8
点击查看大图
用清水多洗几次,海带丝切断方便吃的时候好夹
-
步骤3/8
点击查看大图
大蒜剁碎加少许盐,味精放小碗或小盘备用
-
步骤4/8
点击查看大图
烧开水,放土豆丝 大约三五分钟即可,焯熟。可以自己尝下,软硬程度根据自己喜好。
-
步骤5/8
点击查看大图
同上步处理海带丝,需要注意的是海带丝最好多煮会,十分钟左右,不然会很硬。也是可以自己尝下软硬程度。
-
步骤6/8
点击查看大图
另起一锅烧热油倒入刚刚装蒜末的小碗,蒜香扑鼻
-
步骤7/8
点击查看大图
将海带丝土豆丝放入一个大些的盆子混合(大盆比较容易拌匀),倒入油泼蒜末,醋,搅拌均匀。在拌的同时加适量的盐或者醋,口味根据自身喜好,喜欢酸就多放醋。
-
最后一步
点击查看大图
最后加少许香油拌匀即可。开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
快手凉菜的相关分类
快手凉菜的相关推荐
-
凉菜
139613人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
192693人看过 -
手撕包菜
285028人看过 -
红烧鲈鱼
8654733人看过 -
暖心玉米素面
14357人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#平菇炒鸡蛋
275079人看过 -
炝锅面
176823人看过 -
#春日尝鲜#香椿海米拌豆腐的神仙吃法
122949人看过 -
酱油泡菜椒
11729人看过 -
清水素面
101219人看过 -
凉菜皮蛋
15489人看过 -
简单版裸蛋糕卷(小四卷)美味早餐/婴儿零食
183588人看过