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手撕包菜的做法

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手撕包菜

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包菜是家常菜品，与西红柿的酸甜配合的恰到好处～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

包菜 1棵

、

西红柿 1个

、

香菇 5朵

、

大蒜 3粒

、

食用油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料。包菜撕成小块洗净，西红柿去皮切块，香菇洗净切片，蒜切丁～
步骤2/5 点击查看大图
锅烧热倒入油，将蒜丁放入锅中煸出香味，放入西红柿翻炒，加入盐，生抽调味～
步骤3/5 点击查看大图
等西红柿炒出汁，将香菇放入锅中翻炒～
步骤4/5 点击查看大图
加入一勺开水略煮～
最后一步点击查看大图
将包菜倒入锅中翻炒，至断生～加入五香粉调味即可～

小贴士

西红柿记得要去皮的，口感会更好～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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