可乐鸡翅
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
10只
烹饪步骤
-
步骤1/1
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第一,鸡翅洗净,放入冷水锅,加热,五六分钟后,用筷子插入鸡翅,七八分熟,出锅,洗净;第二,加入料酒,生抽,生姜,黑胡椒,一点点醋,腌制十分钟;第三,热锅入油,加入葱头,蒜,姜片,八角,干辣椒,等原料香味出来后,导入腌制好的鸡翅,翻炒,后加入老抽,可乐,怕甜的可少加些可乐,加入少许孜然粉,翻炒至都上色后,如果还剩汁,可最小火焖至汁收完为止。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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