懒人版迷你香菇包
家有两宝特喜欢面食，无奈土生土长的南方妈妈一是不太会和面，二是觉得和面是个辛苦活，今日去市场买了现成饺子皮包了宝贝爱吃的香菇馅！哈哈！皮薄馅足！晶莹剔透！唇齿留香！
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步骤1/5
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卷心菜一个切丁洗净晾干水
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步骤2/5
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香菇，红萝卜，卷心菜切丁加肉沫及适量盐巴，香油，酱油，生粉，十三香抓匀！
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步骤3/5
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取饺子皮，一勺子拌好的馅，顺时针捏折子，封口，上蒸锅隔水，中火蒸二十分钟（蒸前最好在包子面上喷洒少量水，蒸好后皮比较软）
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步骤4/5
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出锅咯！咬一口！唇齿留香！回味无穷！
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最后一步
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晶莹剔透，诱人吧：）
市场普通白色饺子皮即可（偏黄是加碱的），入蒸锅开火前切记要洒湿水不然蒸好皮太干影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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