蛋黄豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将豆腐用热水烫一下！切切小方块备用！
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步骤2/4
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咸蛋黄加少量白酒捣碎，越细越好！
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步骤3/4
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加入扇贝肉，鱼豆腐有助于菜的鲜美！切好备用！
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最后一步
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锅入油加热，将葱花，姜末炒香，加入蛋黄炒至微微起末，添水，加入扇贝肉、鱼豆腐、豆腐，煮至水沸腾即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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