蛋黄豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将豆腐用热水烫一下!切切小方块备用!
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步骤2/4
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咸蛋黄加少量白酒捣碎,越细越好!
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步骤3/4
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加入扇贝肉,鱼豆腐有助于菜的鲜美!切好备用!
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最后一步
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锅入油加热,将葱花,姜末炒香,加入蛋黄炒至微微起末,添水,加入扇贝肉、鱼豆腐、豆腐,煮至水沸腾即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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