私房红烧肉
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夏天吃肉肥而不腻健康营养。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪五花肉
1500g
、
盐葱姜甘草陈皮大料腐乳
适量
、
黃酒，啤酒，白酒，生抽蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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猪肉浸泡15分钟用面洗肉
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步骤2/5
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控干水份
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步骤3/5
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锅底放一点油煸炒至肉里油出没有水。红糖炒色放肉加黄酒十啤酒十白酒十葱姜甘草陈皮大料生抽腐乳。倒到电压力锅到炖肉档即可
-
步骤4/5
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原料
-
最后一步
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私房红烧肉
小贴士
洗肉时放点面去肉脏东西。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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