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怪味棒棒翅的做法

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怪味棒棒翅

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1小时以上 | 切墩(初级)

辣椒粉 20g

、

番茄酱 15g

、

米酒 15g

、

耗油 12g

、

生抽 20g

、

鸡翅跟 500g

、

蜂蜜一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅跟反复清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
剪断顶部的筋膜
步骤3/9 点击查看大图
顺着骨头往下翻。
步骤4/9 点击查看大图
棒棒翅的雏形就好啦。
步骤5/9 点击查看大图
放入所以调料，搅拌均匀，覆盖保鲜膜在冰箱里过夜比较入味。最起码也要两个小时。
步骤6/9 点击查看大图
烤盘铺锡纸。
步骤7/9 点击查看大图
再剪些小的，用于包住鸡翅露出的骨头。
步骤8/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱，220度20分钟。十分钟的时候翻次面。
最后一步点击查看大图
出锅立即刷一层蜂蜜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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