爆炒小肠

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  小肠冷水下锅煮到定型即可

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  捞出冷水洗净

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  放到电饭煲里放盐，老抽，料酒，白醋，生姜，八角，桂皮开始煮，

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  煮到筷子能插进即可

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  捞出放凉切斜刀

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  姜片，洋葱片

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  放油下姜片

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  下小肠爆干水份

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  下洋葱和盐炒熟即可

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  开动

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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