自制饼底披萨
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步骤1/5
牛奶倒入面包机胆,然后盐,室温软化的黄油,面粉,最后酵母
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步骤2/5
面包机和面程序,8分钟和面,然后不取出,室温发酵40分钟,气温28度
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步骤3/5
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取出,排气(揉一揉),擀出圆形,放入披萨盘,用叉子叉出一些小孔
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步骤4/5
放入预热好的180度烤箱,第二层,烤5分钟
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最后一步
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取出刷番茄酱(可以尝试其他酱),铺奶酪,各种馅料,再铺奶酪,入烤箱200度烤15分钟,再180度5-10分钟,看成色咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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