疙瘩汤
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今天得了胃肠感冒,实在懒得做什么,但是孩子不能不吃肉和菜。于是就成了疙瘩汤,简单方便,鲜香适口。喜欢西红柿的可以再放个,也很棒哦
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烹饪步骤
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步骤1/4
面粉慢慢加入水,要一边放水一边搅和,这样才能出疙瘩。万万不可一次加入过多的水,否则就会成为面糊啦
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步骤2/4
锅中加水,热了之后放入土豆丁,肉丁,香菇丁,放好盐和蚝油。加入虾皮和紫菜。
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步骤3/4
土豆好了之后在煮开的汤里加入面疙瘩,保持小火,不断搅和避免粘锅。
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最后一步
面疙瘩熟了后加入打散的鸡蛋和黄瓜丝。出锅前放香油适量。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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