老人儿童消食版多彩焖饭
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每到夏天,食欲不振,挑食厌食,情况多多,换换花样,感觉不错,家人最爱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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配菜准备好,切丁,锅里加开水,放盐调味,配菜分别汆烫至8分熟,备用
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步骤2/3
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洗米煮熟加入胡萝卜腊肉开焖,也可以一起煮,控制好水量,保证煮熟即可
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最后一步
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饭熟后,加入适量开水,把饭焖软糯,加入配菜(8分熟),焖10至30分钟,喜欢葱花可以加入,开吃啦
小贴士
焖饭用普通电饭煲即可,但是最好米饭菜分开煮熟后焖,因为米菜一起煮,水量难控制,容易饭不熟,自然就做砸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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