东北乱炖(排骨)
浏览 27969 · 收藏 146 · 学做 2
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨焯好后放入高压锅,水没过排骨,加老抽,酱油,葱姜蒜,糖,少许盐,香叶,加盖炖20分钟。炖好的排骨汤留作有妙用。
-
步骤2/4
点击查看大图
土豆,玉米切好,最好是大块,油豆角不切。
-
步骤3/4
点击查看大图
葱姜蒜大料炝锅后,放入土豆油豆角玉米翻炒,放糖,少许生抽,然后放刚才炖排骨用的原汤,没过这几种菜,小火加盖焖十分钟
-
最后一步
点击查看大图
加入炖好的排骨,大火收汤就好啦。美味之处在于用排骨老汤代替水来炖。而且排骨已经炖熟,加入铁锅后不要炖太长时间,不然容易散。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
换个做法
东北乱炖排骨的其他做法
东北乱炖排骨的相关分类
东北乱炖排骨的相关推荐
-
家常菜--东北乱炖
1075238人看过 -
排骨乱炖
11978人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3946064人看过 -
停不下来的东北乱炖
55190人看过 -
老北京炸酱面
18142399人看过 -
红烧肉
6412058人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 青椒炒鸡块
154950人看过 -
#15分钟周末菜#软糯香甜南瓜饼
285102人看过 -
三伏天怎么少的了宵夜美食#什锦凉面
375265人看过 -
#素食主义#减脂神器的组合~青椒双菜炒蛋
141032人看过 -
10分钟爽口凉拌菜之果仁菠菜,香脆开胃,下酒菜必备呦!
691753人看过 -
小米锅巴
29977人看过