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彩椒龙利鱼丁的做法

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彩椒龙利鱼丁

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切墩(初级)

龙利鱼柳 250g

、

青椒 1个

、

红椒 1

、

盐 2g

、

黑胡椒 2g

、

料酒 3勺

、

鲜酱油 3勺

、

姜丝 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
龙利鱼柳切丁，加入黑胡椒，少许盐，料酒用手抓拌，腌制20分钟
步骤2/5 点击查看大图
彩椒切丁备用
步骤3/5 点击查看大图
锅里加油烧热加入姜丝炒香
步骤4/5 点击查看大图
加入龙利鱼丁大火翻炒，炒熟之后先装碗
最后一步
少油加入彩椒爆炒，再加入鱼丁翻炒，加入盐鲜酱油吊鲜味，装盘

小贴士

咸淡按个人洗好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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