红烧肉
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老年人、胖mm、还有小朋友们都可以吃哦!烧出来以后看着油很多,但吃起来一点也不油腻,我切的肉块很小,因为这样才可以吃的多一点,放在高压锅里烧过以后很好吃哦!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把五花肉洗几遍,然后切成小块,放入锅里加点水煮开。
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步骤2/3
煮开几分钟后再把肉捞起来洗几遍。
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最后一步
正式开始了:倒入适量的油放入锅里,先把蒜、姜、八角放在锅中,再把肉倒进去炒几分钟,炒好以后倒点盐、酱油、醋,还加一点白糖,再炒一分钟,炒完后把肉倒入高压锅里煮十五分钟,等高压锅气放完就行了
小贴士
喜欢吃瘦肉的多放点瘦肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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