清蒸鸦片鱼(微波炉版)
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我爱吃,但是又很懒。而微波炉蒸菜恰恰满足了我不想看炉灶的心思。蒸鱼是我最拿手的懒人菜,至今从未失手~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸦片鱼取出去鳞,清洗,鱼身划几刀或者如图切段,装盘。我喜欢吃鱼尾段,肉多还便宜。鱼头卖的贵还么啥吃头。你们觉得呢
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步骤2/5
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葱姜蒜辣椒按自己的喜好切好码盘。撒些许盐和鸡精。
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步骤3/5
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倒入黄酒做底,喷入白酒。取保鲜膜盖上。两头留缝儿透气。实在留不了就用牙签戳几个洞。
步骤4/5
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发布于 2015-07-04
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