肉丝炖扁豆
新研发的菜品,灵感源于外婆家的一道菜,自家的扁豆,买点肉,感觉棒级啦!
77克
166克
312克
2539
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步,肉丝切好准备腌制,扁豆洗好。用生姜、盐、生抽、料酒腌制一会瘦肉丝,放冰箱冷藏5分钟备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
第二步、将肥肉放在锅里煎一下,煎至酥黄,放入姜丝,接着放入腌制的瘦肉煸炒,放入适量盐、老抽和糖,待上色均匀,放入2小碗清水盖上锅盖大火煮沸。
-
步骤3/4
点击查看大图
第三步、等锅中煮沸将扁豆放入锅中,开至小火焖,焖至锅中汤汁浓稠,剩下一点汤汁,关火等待5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
第四步、可以装盘上菜啦,哈哈,一起享受美食吧!
肥肉记得先放锅里煎一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
肉丝炖扁豆的相关分类
肉丝炖扁豆的相关推荐
-
红米桂圆补血粥
716194人看过 -
水煮玉米
3024998人看过 -
茭白炒肉丝#春天肉菜这样吃#
1251745人看过 -
扁豆肉丝
8988人看过 -
爆炒猪肝
19196766人看过 -
四季豆炒肉丝
13314人看过 -
苦瓜炒牛肉
429507人看过 -
莲子薏仁绿豆汤
2969215人看过 -
广式家常下饭菜|苦瓜炒牛肉这样做最简单好吃!
145442人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#苦瓜炒牛肉
145095人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9688952人看过 -
茭白炒肉丝
12836854人看过