炝炒手撕包菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将半颗卷心菜用手撕成片状,洗净待用。
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步骤2/5
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热锅倒油,将干辣椒掰成2段,放入油锅中,煸炒出香味。
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步骤3/5
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放入卷心菜翻炒。
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步骤4/5
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倒入适量蚝油,少许酱油,翻炒至菜塌秧。
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最后一步
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盛盘。咸香中微辣,吃米饭正好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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