无添加自制水果冰棒——双色果
每次去大商场只要看到有stick house的冰棒铺,儿子总要买一只,价格25-30一支不说,原来说是没有任何添加,一次偶然机会问到店员,说添加了果糖,虽不知果糖是不是属于添加剂,但是还是不如自己在家做吃得放心啊!于是今天采购了一些新鲜水果,自己动手做起来,儿子说给我32个赞哦!
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步骤1/4
将水果去皮洗净,加适量的细砂糖,少许水用料理机打成果汁,糖根据水果的甜度添加,如果不要太甜可以不加;水不要太多,否则太稀冻出来冰太多会影响口感。
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步骤2/4
将冰棒模具洗净,我用开水烫了一下。然后倒入一种果汁,一半的量,放入冰箱冷冻。
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步骤3/4
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将冻好的半支冰棒取出,倒入另外一种果汁,放入冰箱冷冻,完全冻好后就可以吃了。
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最后一步
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芒果+红心火龙果
1.我用的是芒果+红心火龙果,西瓜+白心火龙果,还可以用猕猴桃、哈密瓜、草莓等自己喜欢的水果。还可以做成三色果、四色果都可以。也可以加点酸奶,就是果味优格冰棒哦;也可以加点牛奶,就是水果牛奶冰棒了!随意搭配,都很美味。2.一定不要加太多水,如果水太多,冰棍棍子就无法扯出,后面的果汁就倒不进去了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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