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苦瓜汤的做法

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苦瓜汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉半斤

、

苦瓜一个

、

蒜头一个

、

生粉少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3
将苦瓜切成一圈一圈的，切好把里面的子挖干净
步骤2/3
将瘦肉剁成肉末，将蒜头剁成蒜末，跟瘦肉放一起，加点盐，生粉，放几滴水，然后弄均匀
最后一步
苦瓜弄好，把肉末塞进苦瓜里，用电压力锅，放点水，把苦瓜放进去，加点少许的盐，拿去炖二十分钟左右就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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