翻糖饼干
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步骤1/8
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饼干做法见菜谱(全网最好吃的曲奇) 需冷藏15min 擀平 两个硬币厚
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步骤2/8
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用模具压出图形 上下火180c 15min
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步骤3/8
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取一半翻糖 加入抹茶粉 檊成0.2mm-0.3mm厚度 模具按压成型
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步骤4/8
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用翻糖工具加深叶子纹路
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步骤5/8
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用模具按压出和饼干相应的形状
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步骤6/8
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饼干放凉 贴上翻糖 用指腹轻轻按压
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步骤7/8
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巧克力酱放进裱花袋 融化 剪口 寄出你喜欢的图案
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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