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清炒蔬菜粒的做法

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清炒蔬菜粒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米 1条

、

红萝卜 1条

、

新鲜青豆适量

、

青瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有材料洗干净，切丁，玉米和青豆剥成粒（可把青瓜换成其他材料，我这个菜炒好后觉得青瓜在里面味道怪怪的）
步骤2/5 点击查看大图
水烧开，放进青豆，红萝卜灼一下（玉米与青瓜比较容易熟，所以不用灼）
步骤3/5 点击查看大图
玉米，青瓜，加上焯好的青豆红萝卜一起放进锅中炒，加入适量的盐，炒熟
步骤4/5 点击查看大图
炒熟后装碟，青瓜做成水桶形状用来装饰
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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