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自制豇豆肉末包子超级美味的做法

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自制豇豆肉末包子超级美味

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平时在家总喜欢自己做点东西吃吃，妈咪种了一些四季豆豇豆什么的，吃不完，就鼓捣着做包子吃，不知道该写多少量，因为不知道亲们是几个人吃呀，建议豇豆与瘦肉的比例是体积比2:1，注意是体积比不是重量哦，不得不说自发面粉真的是个好东西，超市全都有卖，以前买不好酵母的时候发酵那叫一个心酸，现在包好放在蒸笼里面待十分钟再蒸，就会很软哦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉适量

、

肥肉（熬油用）少量

、

豇豆（四季豆也可以）适量

、

自发面粉适量

、

洋葱（也可不加）少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好材料，肥猪油是熬油用，试了三四次发现色拉油炒出的陷没有猪油香哦，有油煎出来以后可以放一点洋葱碎爆香，如果怕肥就小火煎干再放入肉末炒
步骤2/3 点击查看大图
放入适量盐，我炒菜不放味精鸡精这些东西哦，毕竟是自己吃的，成品是这样的～
最后一步点击查看大图
包子包的不好看就不拍照了～期待你们的成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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