香浓牛奶冰砖，清爽一夏
-
步骤1/6
点击查看大图
将蛋黄和糖粉混合，用手动打蛋器搅拌打匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
打到如图稍微发白成为流动液体，然后加入牛奶，搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
将2中的过个液体放入锅中加热，边加热边搅拌以免糊掉，煮沸5秒左右关火，等冷却后放入冰箱冷藏一小时。
-
步骤4/6
点击查看大图
接着把淡奶油打发，湿性打发即可（提起打蛋器有尖角可以弯曲，这里可以根据个人口味加入适量糖粉或香草精，我没有加，因为不喜欢太甜腻）。将打发的淡奶油加入已冷藏一小时的牛奶蛋黄液中，手动搅拌均匀，不要太大力也不要搅拌太久，基本类似于烤制蛋糕之前的液体即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
将混合好的液体装入喜欢的容器或各种模具中，放入冰箱冷冻，等成型后就可以美美的吃上了。
-
最后一步
点击查看大图
这是我的成品图，颜值高口感好的牛奶冰砖*＾3＾）/～（个人觉得类似于'白熊'的口感哦）。我就是如此贤惠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
牛奶冰的相关分类
牛奶冰的相关推荐
-
简单早餐！酥到掉渣，满足味蕾又赚够面子~
497821人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
506110人看过 -
#人人能开小吃店#香酥葱花饼
3664973人看过 -
自制炸薯条
4702015人看过 -
发面葱花饼 柔软多层饼
123890人看过 -
双皮奶
6068423人看过 -
双色香草大冰砖
13781人看过 -
软糯鲜香❗️这个南瓜鸡腿焖饭真的太好吃啦～
141193人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9601029人看过 -
葱花饼
243688人看过 -
鲜美开胃的酸辣汤10分钟搞定!!
152114人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤
283470人看过
