腊肉腊肠煲仔饭～电饭煲
腊肉腊肠，懒人新吃法！土豆香糯，腊肉飘香
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步骤1/10
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把买来的腊肉，腊肠洗净，上笼蒸15～20分钟
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步骤2/10
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腊肉切条，腊肠切丁，土豆切丁！土豆和玉米粒用水抄一下
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步骤3/10
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放少许油，把蒜炒香放入腊肠腊肉，土豆玉米丁炒至调味
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步骤4/10
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放入盐
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步骤5/10
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少许胡椒粉
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步骤6/10
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放入少许老抽
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步骤7/10
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少许蒸鱼豉油
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步骤8/10
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把米提前泡半小时，后倒出水，可用香米或加入少许香米
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步骤9/10
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把炒好的腊肉腊肠丁倒入米饭中，加水刚好没过菜丁，水要比平时蒸米放的水少些，这样锅底就会有薄薄的锅巴
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最后一步
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正常蒸饭，好了盛出！腊肠腊肉飘香，土豆香糯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
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