冬瓜炖排骨
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就自己动手，陪家人吃顿饭挺好的！
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
冬瓜
根据排骨分量适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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冬瓜切块，泡水里备用，排骨洗净备用，大葱头两颗，
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步骤2/5
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用开水过一下。滚开就好，然后把水倒掉，去油腥
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步骤3/5
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然后开火炖排骨，加入几颗花椒和八角，提味，水漫过排骨稍微多一点，为了一会加入冬瓜，加入开始用大火炖，七成熟时候放冬瓜，放盐，略清淡点，！开小火慢炖
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-07-03
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