鸡翅红烧莲藕
莲藕是我最爱吃的,怎么烧都爱吃,又有营养。刚好前一天晚上烧可乐鸡翅,还剩4只鸡翅,索性就拿鸡翅充当鸡肉红烧了。
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步骤1/8
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鸡翅洗净,用生粉、酱油、米酒腌制十五分钟
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步骤2/8
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莲藕、红椒切块
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步骤3/8
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锅中烧水
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步骤4/8
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水开后放入鸡翅淖水
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步骤5/8
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锅入少许油将鸡翅煎至两面金黄
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步骤6/8
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子姜切丝倒入锅中爆香,加入红椒炒香,再放入莲藕炒熟
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步骤7/8
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水中加入蚝油、白糖、盐调成酱汁,倒入锅中,大火收汁后放入切段的大葱,30秒后可关火
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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