葡萄奶酥
浓浓奶香~酥脆饼干~满满的葡萄干,喜欢葡萄干的不要错过哦(´-ω-`)
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步骤1/9
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材料集合站好~葡萄干要先用清水浸泡(´-ω-`)
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步骤2/9
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黄油室温软化,倒入细砂糖用打蛋器打发至黄油细腻发白,体积膨大
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步骤3/9
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加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀(其实蛋黄要分次加入,每次混合均匀后再加下一个,这个是我手一抖都倒了进去_(:3 」∠ )_)
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步骤4/9
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筛入低粉,搅拌混合均匀,揉成团
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步骤5/9
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葡萄干捞出,用厨房用纸吸干,放入,加入炒香白芝麻混合均匀揉成团咯
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步骤6/9
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把奶酥面团反正案板上擀开成1cm厚的面皮,用模具压出形状(也可用刀切),放入铺上油纸的烤盘上
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步骤7/9
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烤箱预热,上火160℃,下火150℃,饼干表面刷上蛋黄液
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步骤8/9
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入烤箱,30分钟,烤制表面金黄即可
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最后一步
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(๑°3°๑)
可以用蔓越莓干、圣女果干代替葡萄干哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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