干炸杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杏鲍菇切片,稍厚一点,用盐腌制一小会,挤出水分
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步骤2/5
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鸡蛋加入淀粉搅拌均匀
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步骤3/5
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锅中倒入油,烧热,我放的是玉米油,颜色很浅
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步骤4/5
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杏鲍菇与鸡蛋搅拌均匀,每一片都要沾满鸡蛋
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最后一步
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炸至金黄色,捞出装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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