酱油拌饭(附炼猪油巧办法)
前几天同事转发一条“关于吃猪油有多好”的微博给我,问我真假,有多好我不知道,我只知道有多好吃!!
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这么厚的猪板油,我从来没有自己买过,对炼猪油一窍不通。
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切块儿。还习惯丢到锅里,噼里啪啦炼自己一身一脸油么?全副武装就为了炼猪油么?out啦!微波炉可以搞定!
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放到玻璃乐扣盒子里,稍微撒上一点儿水。盖个盖子,不要扣,放微波炉里,等着就好!
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烤鸡翅功能来20分钟,再用高火5分钟。完全不要人看着,也不要搅拌!
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猪油在里面乖乖的冒出来~
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如果想要干的油渣,就再高火5分钟即可。当心烫哦~
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米加水,微波炉煮米饭~几分钟就搞定啊~
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酱油加香料八角。
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微波炉热奶功能热一热。
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米饭、酱油、猪油、小葱,拌匀~
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开吃~
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最后一步
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猪油放凉即可密封储存。
炼好的猪油煮面条时候放一点也好好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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