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比珍妮更好吃的曲奇饼干

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Ｍiss．Sun.

在某宝看到了漂亮的曲奇铁盒…突然想到已经好久没有吃过饼干了，刚好家里还有一块黄油…所以咯…女生啊，一定不能让自己受委屈…哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 250g
、
黄油 200g
、
玉米淀粉 40g
、
奶粉 15g
、
糖粉 80g
、
白砂糖 30g
、
鸡蛋 1个
、
香草精 数滴
烹饪步骤
小贴士

糖粉和砂糖是一样都不能少的…糖粉有助于保持花纹，细砂糖则有助于维持酥松的口感…还有这个黄油是一定不要少的…只有足够多的黄油才可以维持曲奇的口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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