超级下饭菜 酸辣鸡肉长豆角
家乡的味道,剁辣椒是妈妈去年过来照看我和孩子时做的,那时刚生完孩子就没怎么吃,转眼孩子一岁多了,我也可以吃的随意些了,但还是不能放开了吃啊。
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步骤1/9
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长豆角切小颗粒,切多大看自己喜好啦
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步骤2/9
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倒入醋拌匀,放一旁备用
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步骤3/9
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鸡胸肉切小块,放入料酒,淀粉,酱油拌匀,放一边备用
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步骤4/9
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蒜切碎,姜切片切丝随意,我之所以切片是因为我对象不爱吃,方便挑出来
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步骤5/9
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锅内倒入适量油,炒熟鸡肉,乘出来
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步骤6/9
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锅内倒入油,入蒜和姜炝锅,然后倒入剁辣椒炒香
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步骤7/9
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倒入长豆角,翻炒至熟
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步骤8/9
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倒入鸡肉,加入适量盐
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最后一步
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出锅啦,真下饭呀,口水直流啊
成品图是隔天拍摄的了,做完了就忘记拍照了,所以豆角看上去黄黄的,已经很入味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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