萝卜炒干毛豆~下饭菜
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步骤1/5
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毛豆洗净控干
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步骤2/5
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萝卜干浸泡半小时去掉一些咸味,切碎
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步骤3/5
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锅里油热把毛豆煸熟,后面也可以放少量水煮一煮
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步骤4/5
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倒入切好的萝卜干一起煸炒,后可以根据自己口味喜好放一些糖、辣椒、味精,最后撒一点葱花就可以装盘了
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最后一步
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这个菜喝粥,或者配饭,很好吃,是个夏天风味小菜
全程都开中火,大火容易炒干变焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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