杏鲍菇炒肉片
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步骤1/9
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杏鲍菇洗净,切条一厘米长宽,
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步骤2/9
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猪肉洗净,切片备好
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步骤3/9
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清水烧熟,杏鲍菇放里绰水,一两分钟便可。
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步骤4/9
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焯好用凉水洗洗,控干水。备用
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步骤5/9
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姜蒜切好,备用
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步骤6/9
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油锅烧热,姜炸炸,肉片放锅里炒炒
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步骤7/9
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料酒,酱油,盐,鸡精都适量
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步骤8/9
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肉片炒的差不多了,把杏鲍菇倒锅里,炒炒炒
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最后一步
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快出锅把蒜瓣放锅里,炒炒,就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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