双色剁椒鱼头
包头鱼的鱼头，味道鲜美，肉质嫩滑，经济实惠，好吃不贵
-
步骤1/8
点击查看大图
先把姜蒜切好，大葱切丝铺在盘里 鱼头洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
把洗干净的鱼头铺上去，两面撒少许盐，倒入适量料酒，生抽三滴白醋，少许白糖腌制半小时
-
步骤3/8
点击查看大图
剁好准备好的泡椒 根据个人口味决定放多少量
-
步骤4/8
点击查看大图
放入少许油 ，倒入剁椒炒香，放点白糖，翻炒几下出辣味即可 均匀铺在鱼头上
-
步骤5/8
点击查看大图
可以双色摆放，也可混合摆放，根据个人爱好，摆放好放入蒸锅，大火加热20分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
切好的朝天椒铺在已经蒸好的鱼头上，可以根据个人口味放香菜等其他配料，
-
步骤7/8
点击查看大图
另起一锅，加入少许油，倒入切好的蒜末爆香即可，淋蒸好的鱼头上，这道菜就完成了
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
双色剁椒鱼头的相关分类
双色剁椒鱼头的相关推荐
-
蒜蓉开背虾
284381人看过 -
鸡骨草猪横利汤
60810人看过 -
朴素无华却美味的盐水牛肉
42136人看过 -
溜肥肠
1526853人看过 -
双色剁椒鱼头
35681人看过 -
剁椒鱼头
8250人看过 -
蒜蓉蒸虾
3069366人看过 -
想要藏起来一个人享受的九转大肠！
843708人看过 -
双色剁椒鱼头
9967人看过 -
金光闪闪的避风塘炒虾
89211人看过 -
炸虾
158679人看过 -
鸡骨草天山雪莲瘦肉汤（广东汤）
66053人看过
