鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的
鸡蛋糕是宝宝成长过程中必不可少的美食,看似简单,但想要做到特别嫩,也不容易呀!有什么不明白的地方、可以微我tiankayoupin
-
步骤1/9
点击查看大图
打鸡蛋时、留一个蛋壳、把鸡蛋上面磕一下、扒开一块、把鸡蛋倒出来、壳留着备用!
-
步骤2/9
点击查看大图
碗里一共打3个鸡蛋!我用的是外地叔叔送给旺旺的笨鸡蛋,颜色比较深!
-
步骤3/9
点击查看大图
搅匀
-
步骤4/9
点击查看大图
用刚才备用的人鸡蛋壳,按照一个鸡蛋2壳水的方法,3个鸡蛋6壳水!
-
步骤5/9
点击查看大图
加入少许盐 ,一点点味精、搅匀
-
步骤6/9
点击查看大图
加入葱花、橄榄油、豆油也可以(给宝宝吃我放的橄榄油)
-
步骤7/9
点击查看大图
锅开了在把碗放里,用大火蒸3分钟,然后改用最小火蒸4分钟!
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸熟了,记住步骤、火候和水的比例一定要掌握好!不然效果可就不一样了!
-
最后一步
点击查看大图
看看有多嫩!
火候和水的比例,一定要掌握好、火太大就老了、火小了中间不熟、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
鸡蛋糕的相关分类
鸡蛋糕的相关推荐
-
甜而不腻,莲子花生牛奶
447184人看过 -
【宝宝营养辅食】菠菜鸡蛋糕
8595人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8157971人看过 -
鸡蛋糕
379455人看过 -
丝滑黄桃麦片粥#秋天怎么吃#
466852人看过 -
#硬核菜谱制作人#香肠奶酪司康
347263人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#橄榄咖喱菠萝腊味炒饭
7118人看过 -
鱼头
25人看过 -
黄油蒜香脆皮鸡翅
18921人看过 -
岩烧榴莲芝士面包-网红店招牌终于被我复刻好了!
42人看过 -
芹菜牛肉包子
2486人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#青菜炒牛肉
13786人看过