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鲜蔬粥的做法

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鲜蔬粥

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在外拼杀的受伤的胃，有时需要这么一款合心意的鲜蔬粥来抚慰

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米半量杯

、

水米的1.5倍

、

鲜香菇 5朵

、

胡萝卜 3分之1根

、

绿色蔬菜适量

、

香葱两根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大米淘洗干净，倒出水后用一点油和盐拌匀，最后煮出的粥香喷喷的
步骤2/6 点击查看大图
加水，看个人喜好，加水多少，或稠或稀，上火盖盖大火煮，水扑揭盖，转小火煮，共25～35分钟
步骤3/6
煮粥时准备胡萝卜碎，香菇碎，青菜碎，香葱碎，将菜全部洗净后，切指甲盖大小的块，青菜摘小叶，香葱切末
步骤4/6
20分钟后放入胡萝卜碎，香菇碎，搅拌煮
步骤5/6
30分钟左右放青菜碎，撒点鸡精，搅拌均匀
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尝尝，米粒不硬啦，胡萝卜软的能嚼动，就可以关火出锅了，出锅时点点香油，撒点香葱碎提鲜，美美的鲜蔬粥上桌啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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