土豆炖芸豆
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步骤1/6
芸豆摘成适量大小 土豆滚刀切块 肉切小片
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步骤2/6
热锅烧油 油热后将猪梅肉 葱 一起下锅 加少量盐 花椒粉
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步骤3/6
肉翻炒至变色后 加入切好的芸豆和土豆翻炒 预防粘锅可先放少量水 加入料酒 大酱 少量盐
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步骤4/6
芸豆稍微软一些之后 加水 没过菜即可
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步骤5/6
盖上锅盖炖着就可以啦 中火炖到汤汁收的差不多的时候 大火收汁
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最后一步
装盘 美味的土豆炖芸豆就做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
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