香芋西米露
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10-30分钟
| 切墩(初级)
西米,香芋半个,椰汁
烹饪步骤
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步骤1/4
锅里水煮开放西米进去煮,不停的搅拌,不然会粘锅。大概10分钟左右关火再焖几分钟,西米中间没有小白点就可以了。
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步骤2/4
再把西米过凉水,这样子会使它变得QQ的,然后放冰箱待用
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步骤3/4
香芋削皮,切小片洗干净,放锅里隔水蒸熟,可以撒点白糖到香芋表面,使它有点甜味。筷子可以插进去就表示熟了
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最后一步
点击查看大图
香芋放凉后,把西米拿出来,在加椰汁就可以食用罗,冰镇下味道更好哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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