山药紫薯糕
一直觉得糕点非常高大上,用模具各种华丽丽,其实非常简单,我不到5岁的女儿一起做的,很简单,女儿很喜欢吃
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步骤1/6
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山药去皮放蒸锅蒸
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步骤2/6
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紫薯放水里煮,行为紫薯太干了,所以放水里煮,也可以蒸
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步骤3/6
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用擀面杖保鲜袋压成泥
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步骤4/6
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同上
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步骤5/6
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糯米粉小火炒熟,主要是为了脱模好脱
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最后一步
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糖粉还有牛奶大家根据自己口味添加,如果觉得水分少就加牛奶,水分多就加炒熟的糯米粉,不需要二次加工,随意拼接,好看又好吃,超级简单!!
糯米粉一定要少放,否则不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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