绿豆糕
绿豆是夏天的必备品。炖汤、做糕，都可以！
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步骤1/10
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晚上泡好，第二天褪去绿外套哦！
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步骤2/10
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褪去绿外套露出白色肌肤 ！
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步骤3/10
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放在蒸锅里蒸熟蒸软！
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步骤4/10
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蒸软后用刮刀刮匀称！直至无颗粒状！
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步骤5/10
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把不沾锅烧热放进黄油，再放入刚才的绿豆，炒干一点，再放上蜂蜜，再炒一下。再放上细白糖，再炒干，看到可以抱成团的样子，盛出来。（这时候可以放切碎了的蔓越莓，也可以不放，凭自己喜欢而选择。）
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步骤6/10
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把自己喜欢的各种模具用上，模具擦一点橄榄油或者其他食用油，防止沾模。
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步骤7/10
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也可以用冰皮包上绿豆泥，放冰箱里冷藏后超好吃！
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步骤8/10
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也可以用可可粉、绿茶粉、杏仁粉、制成各种口味的绿豆糕！馅里面可以放切碎了的蔓越梅，也可以不放！
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步骤9/10
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放冰箱里冷藏，更好味！
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最后一步
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抺茶粉5g就够了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
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