超辣魔芋丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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各种配料切好。
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步骤2/4
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魔芋过水,一两分钟即可。
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步骤3/4
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关键调料小米辣,根据自己吃辣程度加入,可加入小米辣的水~
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最后一步
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油热下蒜蓉、姜丝、葱丝。爆香之后,加入魔芋炒2~3分钟。加青椒、小红椒,青椒变软之后倒入切段的小米辣和小米辣水。加半勺酱油,尝尝味道需不需要加盐。起锅!
小贴士
可以将小米辣腌制的水加两勺,更辣!!值得拥有。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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