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好吃到没朋友的乳酪华夫饼的做法

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好吃到没朋友的乳酪华夫饼

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加了奶酪的华夫饼要不好吃也难啊！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 80g

、

黄油 30g

、

牛奶 150g

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 55g

、

低筋粉 180g

、

泡打粉 4g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
奶酪+黄油+牛奶微波炉叮半到一分钟，拌匀，加入蛋液、糖和过筛的粉类，拌匀（有点疙瘩没关系，接着还要过筛呢）。
步骤2/5 点击查看大图
拿个粗网过筛一下，面糊立马细腻了有木有？
步骤3/5 点击查看大图
面糊再稍微拌匀后静置十分钟。
步骤4/5 点击查看大图
华夫机先预热（我用的是多功能电饼铛，同样先预热），然后用勺子舀一些面糊在格子上，盖上盖子加热约六分钟（我的机子时间）至两面金黄色即可。
最后一步点击查看大图
稍微放凉后就开动吧，这下停不下来了吧！

小贴士

千万不要省略过筛的步骤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02

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